LOUPÁČKY

Můj starší syn má nejraději na snídani loupáčky s kakaem a máslem, takové ty křupavé s tmavší kůrkou. Tak proč je nezkusit úpéct doma.
Recept jsem si kdysi opsala z úžasně inspiritativní facebookové skupiny Vaříme malým dětem. Časem prošel drobnými úpravami a loupáčky se stali tradicí v mém víkendovém pečení.

175 ml mléka
70 g másla
400 g hladké mouky
50 g cukru
1 žloutek
1 sáček sušeného droždí
špetka soli
mák na posypání

Těsto za mě nechávám vymíchat a vykynout pekárnu.
Vytvořím si bochánky zhruba o hmotnosti 70 g ,které si rozválím na podlouhlou placku,kterou stáčím do podoby loupáků.
Nechám nakynout ,potřu bílkem a posypu mákem.
Pečeme při 180 stupních cca 15 minut.

Doba přípravy: 90 minut
Počet porcí: 12 ks