...uvařeno s láskou

...uvařeno s láskou

ŘEZY Z OVESNÝCH VLOČEK


Můj muž jako každý sportovec miluje ovesné vločky v jakékoliv podobě. Navíc se pravidelně vydává na cyklo-výšlapy, trvající tři a více hodin. Proto potřebuje na cestě vždy doplnit energii a nejraději má právě různé "suché" řezy. Tak jsem zkusila vyrobit ovesné řezy a asi jsou prudce jedlé, protože se cyklovýletu ani nedočkali.


Suroviny:
200 g ovesných vloček
150 g celozrnné špaldové mouky
80 g třtinového cukru
1 sáček vanilkového cukru
100 g másla
2 vejce
80 g čokolády na vaření
Máslo vyšleháme s cukrem,přidáme vločky,mouku a vejce. vytvoříme těsto, které vyvalíme na plech vyložený pečícím papírem zhruba na velikost 20x30 cm a silné cca 0,5 mm.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů a zhruba 20 minut.
Necháme vychladnout a nakrájíme na řezy o velikosti 5x6 cm.
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a nastříkáme ji například pomocí lžíce na řezy. Necháme vychladnout.
Doba přípravy : 40 minut
Počet porcí : 20 ks

Žádné komentáře:

Okomentovat