Přiznám se, že já této těstovině moc nepropadla - vlastně mi vůbec nechutnají. Ale jak to tak vypadá, jsem asi široko-daleko jediná, co s nimi má tento problém. Můj muž jim naopak naprosto propadl a miluje je na všechny způsoby, i když tyhle špenátové patří určitě k jeho favoritům už dlouholetým.
350 g lasaňových plátků
500 g mraženého sekaného špenátu
1 ks cibule
3 stroužky česnek
2 lžíce olej
sůl - dle chuti
300 g sýr cottage
400 g zakysaná smetana
1 ks muškátový ořech
150 g plátkový sýr 40 %
100 ml mléko
Špenát necháme povolit. Cibuli a česnek si nasekáme najemno a orestujeme - zesklovatíme na 1 lžíci oleje. Přidáme špenát, osolíme a pár minut(stačí klidně 2-3 minutky) podusíme.
V dalším hrnci si rozpustíme cottage se zakysanou smetanou, mlékem, osolíme a nastrouháme muškátový oříšek najemno. Zapékací mísu vymažeme zbylým olejem. Do mísy vkládáme střídavě vrstvu sýrové omáčky, špenátu a lasaňových plátků. Poslední vrstvou by měla být sýrová omáčka. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů zhruba 30 minut. Před koncem pečení na lasaně naklademe plátky sýru.
Doba přípravy : 45 minut
Počet porcí : 6
Žádné komentáře:
Okomentovat